lunes, 29 de noviembre de 2010

LA GUÍA CRUSTILÍN

Cuando vine de Barcelona a Madrid no era un gran gourmet. Me conformaba con calificar de manjar a una Pizza Hut Super Suprema acompañada de un par de cervezas y salir con los amigos a beber vodkas con naranja. Un plato de espaguetis a la carbonara acompañados de un trozo de carne muy pasado me parecían un lujo. El vino, a ser posible, blanco y del Penedés. No había nada más allá. En los últimos tiempos mi paladar se volvió tremendamente exquisito: un Cvne o un Siglo (el del saco) era para mí como degustar un Vega Sicilia.
Al llegar a Madrid me sorprendieron varias cosas. Las comidas de trabajo eran constantes. Largas, pesadas. Descubrí las carnes rojas, la casquería, los asados y otros hábitos nutricionales poco recomendables para la salud. Los vinos tintos, Riojas y Riberas. Poco a poco fui subiendo en categoría profesional y en número de tenedores del restaurante en que comía. Y en euros de coste del vino. Y en kilos de peso, me puse en el abismo de las tres cifras pero no llegué a caer en él (por unos gramos). Refiné mi paladar. Comí en los mejores restaurantes de Madrid y de allá donde viajaba. Me inicié en el mundo de la cata del vino y el análisis sensorial. Hice cursos de iniciación a la cata de vinos y uno de nivel superior (vamos, que sólo me falta el "máster"). Hasta un curso de cata de quesos, hice. Como en todo, los sentidos hay que entrenarlos, así que por razones obvias (económicas), ahora estoy desentrenado. De esta aventura gastronómica, concluida con el fin de mi periodo laboral, el único testimonio vivo es la bautizada por el gran amigo Andrés, aka Mechas: "La Guía Crustilín", alter ego de la Guía Michelín, pero orientada a mis selecciones. O sea, las selecciones del Crusti. Placer que me encargo de simultanear con las carreras a las que viajo y compartir con algún compadre, como suele ser el caso de Juan Luis, aka Yonhey.
Mentiría si dijese que no echo de menos esa parte de la aventura laboral, jejeje. Pero puedo vivir sin ello. Sin embargo, paralelamente me aficioné a cocinar. tampoco es que sea un maestro de los fogones; pero no se me da mal. Eso sí, me puedo vanagloriar de haber hallado en un restaurante muy económico a un gran gurú de los fogones: el sin par Jorge. Aquí os presenta uno de sus platos recomendados para la cena: la tortilla a la francesa.



1. Lo más importante: abrir la nevera y sacar un "ovo"










2. Se parte la cáscara y se echa el contenido en un plato hondo.










3. Con un tenedor, se bate con energía mediante un movimiento circular. Yo le doy el punto exacto de batido, ese es mi gran secreto. El toque de muñeca.








4- Mi equipo de ayudantes, se encarga de acabarla en la sartén, y yo le doy el visto bueno antes de servirla. Esta es la inigualable "Jorge's Baltimore Omelette". La archiconocida tortilla de Valdemoro de Jorge. 60 pavitos por un bocado, precio de mis tres estrellas Crustilín...


Bueno pues con esa tortilla cenó y pudimos celebrar el resultado del derby de anoche, jejejejejeje. Hasta pronto...
P.D.: Ya sé que queda fatal lo de cocinar en el suelo, pero... por ahora no tengo una superficie de trabajo de la talla de Jorge (una pequeña mesa). espero que San Ikea me ayude pronto a solucionarlo. Disculpadme y no lo denunciéis a la Guía Crustilín o nos quitarán las tres estrellas!!!

V CARRERA POPULAR PARACUELLOS DE JARAMA

El madrugón de esta semana fue para correr en Paracuellos de Jarama. Llegamos sobre las 9h (carrera a las 10h), Jorge, Óscar y yo. Osquitar, gracias por venirte hasta mi casa para hacer más fácil la logística con el peque. A esa hora,-2 grados. Mientras Óscar se iba a por los dorsales, yo me quedé con Jorge en el coche: la calefacción puesta, comiendo galletas y viendo un DVD de Pocoyó mientras yo montaba el carrito. Faltando 30 minutos nos acercamos al lugar de la salida, momento en que Jorge pidió desayunar (que oportuno!!) y me metí en un bar a darle la papilla matutina. Como había comido galletas, no se la acabó, lo cual provocó que llegásemos a tiempo a la salida y que no tuviese suficiente combustible para hacerse cacota antes del inicio y tener que cambiarle el pañal.

Hacia la salida vimos a Celina, Sagri y Alicia. Celina estaba nerviosa, pero después, a la llegada, tenía una sonrisa de satisfacción que le salía de la cara. Tiempazo, van llegando los frutos a los buenos entrenos que hace. Nos fuimos hacia el final (me dio la impresión de haber bastante menos gente que el año pasado, supongo que coincidir con Rivas y la "Ponle Freno") ayudó bastante. Lo prefiero así, con menos gente; ya que es una de las carreras que mejor se trata al corredor, a pesar de ser un recorrido inhóspito y un perfil duro. Allí se nos unió Fabio e iniciamos la marcha desde el último lugar.

El recorrido es duro (ver foto para haceros a la idea), se inicia hacia arriba suave 2 kms y baja durante uno hasta el km 3, en el que se sube duro y constante hasta el 5. Otro más de bajada para iniciar otra subida de 2 kms del km 6 al 8 y, cuando parece que ya está, un muro en el km ). Corto pero duro. Al final, vuelta de 180 grados para enfilar la entrada a la pista de atletismo de meta, lugar en el cual es muy difícil maniobrar con el carrito y donde casi me caigo. En la entrada en meta, Óscar, que ya iba con el gancho, torció el carro sin darse cuenta (se apoyaba en él, más que empujarlo) y casi se la pega. Al final, 57'54", mucho mejor de lo esperado; ya que el objetivo era 1h-1h02'.

Tengo que agradecer a Óscar y Fabio que me ayudasen en unos momentos puntuales de subida con el carro. En unos de ellos ya iba a 193 ppm empujando. Conclusión, hay que ir al gym para fortalecer, hoy me duele mucho el tren superior y las rodillas.

Después, tras intentar encontrar un bar para el post donde pudiese entrar el armatoste del carrito, Fabio nos llevó a un restaurante ("El Pela"), el cual ya he añadido a mi famosa "Guía Crustilín" y al que volveré para comer en condiciones.
Por último, Jorge se ha portado muy bien. No ha querido ir atado ni con la capota para quitar el frío. Le he dejado con agua y galletas y no se ha quejado mucho, sólo a veces me llamaba porque no me veía y; ya al final, tras hacer algunos intentos de querer salir, se acomodó hasta la meta.
Quiero hacer mención a un tema. Los que me conocéis y habláis conmigo de ello, sabéis que últimamente estoy muy crítico con las carreras masificadas y con esa oportunidad de lucro que algunas organizaciones y empresas, ajenas al mundo del deporte, están viendo en las carreras populares. Ayer, hubo un ejemplo del camino que vamos siguiendo y en lo que va a acabar esto como sigamos con la proliferación descontrolada de eventos. Aquí os dejo el enlace.
Imágenes en el link de las fotos, a lo largo del día añadiré algunas "en carrera" que tienen que enviarme y os agrego el track del "chivato" garmin.
Para todos aquellos de mi "quinta", os dejo un retazo de mi optimismo. Me encanta el frío y este cielo encapotado que promete nieve y que quizás nos falten 100 metros más de altitud sobre el mar para recibirla. En los 80 apareció un grupo, quizás de los mejores en nuestro país. Radio Futura. No voy a explicar su historia, turbulenta pero escrita con letras de oro en la música contemporánea. Para mí, una de las joyas de su discografía es "Semilla negra". Si me llevas contigo... prometo ser ligero como la brisa y decirte al oído... secretos que harán brotar tu risa.







jueves, 25 de noviembre de 2010

POLLY JEAN IS BACK!!!


No lo sabía. Como a todos los grandes genios, le daba por recluida en algún monasterio budista. Creando, por supuesto. Casi acierto.
Vuelve con nuevo disco. Acabo de leerlo. Estamos de buena suerte, Good Fortune.

El domingo tendría que correr un 10 km en Paracuellos. Con Jorge y el carrito. Perfil duro. Previsión de mucho frío y quizás nieve. Si/no, si/no... Será que sí. Good Fortune.


¿Tendremos buena suerte y hará un día propicio? De momento la buena suerte hace acto de presencia con la reaparición de la reina P.J. Hace tiempo pensaba en colgar alguna de sus interpretaciones compartidas con Parish o Nick Cave; pero siempre mejor en solitario (por si a alguien se le ocurriese decir que parece buena por el artista que tiene al lado...).
¡¡¡QUE BUENA SUERTE!!!




lunes, 22 de noviembre de 2010

200 MONGES (XX MEDIO MARATÓN DE VALENCIA)

Estamos volviendo a la Edad Media. A la gente le gusta. El misterio del oscurantismo, lo oculto, tiene un magnetismo inevitable. Si a ello unimos el arte que rodeó al medievo y el inicio de las bases de una civilización occidental (nueva organización social, aparición de las ciudades, los nuevos oficios, el comercio, las grandes epidemias, las guerras de religión, el pensamiento, la ciencia...) nos hallamos antes una gran (y prolongada) etapa de la historia de la humanidad. Desde luego, algunos privilegiados hemos tenido el honor de estudiarla de manera más o menos profunda y haber comprendido la importancia de las órdenes religiosas en la propagación del cristianismo y la sabiduría en general (más o menos tamizada de doctrina teológica). Las principales fueron Cluny, el Císter, los Cartujos y las órdenes mendicantes (dominicos, franciscanos). Es indudable que les agradecemos in aeternum su observancia al ora et labora. Esos delicados brandys y licores que descubrieron y eligieron elaborar. Esos monásticos centroeuropeos que eligieron el camino glorioso del culto a la cerveza "de Abadía". Por siempre agradecido. Amén.

200 Monges. Vinazo. No se si los monjes eran de alguna óden concreta. El vino es D.O.C. Rioja. Fue un Reserva 2004. El que venden ahora, vamos. Como todo Rioja que se precie, es un multivarietal: tempranillo, mazuelo y graciano. Sin conocer proporción, me da que sería 85-5-10, más o menos. Se nota el graciano (como decía u profe de cata: la variedad que da la gracia al vino). En la fase visual encontramos un vino rojo picota intenso, muy cubierto. Olfativamente hay que dejarlo oxidar previamente, se hace un poco duro al principio. Muy complejo. Después, encontramos aromas intensos a frutos rojos y secundarios y terciarios profundos: chocolate, vainilla, torrefacto y aromas muy minerales. No encuentro la elegancia del roble francés predominante en Rioja y la clara aparición de la vainilla, indica la presencia de maduración en roble francés y americano (al menos, mitad y mitad del tiempo). En boca: supercarnoso, muy tánico, graso (glicérico más bien) y carnoso, con una retronasal algo más elegante, más Rioja. Paso largo en boca, profundidad y persistencia. Youhuuuuuuuuuuu (Viva el clero!!!).Claro, ahora querreis que os cuente un 1h20 en el medio. TURURÚ.



Es lo que nos pasa a algunos. A veces (ver foto), nos cuesta soportar el peso de la carrera. Venga hombre. Que yo venía al sub 1h 45 para ver mi evolución. Pues nada, se interpuso una sensacional comida y una no menos presentable cena. Tras la cena, el 1h45 se tranformaba en 1h48. No desayuné el domingo, hacía viento, sensación de fresco. Vale pues 1h50'. eso sí, saliendo el último y progresivo, para acabar a 4'10". Guay. Y viene Teto. Mejor, entre los dos sería más llevadero. Error!!! Menudo gentío. Toda la carrera adelantando gente. Miento, en la impresentable zona del puerto, últimos dos kms me pasó todo el mundo para llegar en 1h54'30" (y, a lo tonto, mejor marca del año, me parto). Fatal. Suerte que luego me recuperé con otra no menos copiosa paella en compañía de los foreros de cp.com.

La carrera. Excelente. gran trazado, la mayoría por calles anchas que absorbiesen los 800o corredores. El problema, el de siempre. La salida. Si la organizan tipo Behobia y se sale bastante escalonado y por tiempos, será la mejor media en poco tiempo. Veremos. salí con Teto y pasamos varios kms adelantando gente en zig zag. Valga como ejemplo que tardamos 2 kms en pasar al globo de 2h15. Y a los suicidas del globo de 2h los pasé en el km 19. Así iban, sólos. teniendo en cuenta que salieron delante, fijo que llegaron (2h bruto, se les ve en el video de llegada) con 1h53 neto. Debieron fundir a unos cuantos pobres atletas con ganas de ser sub 2h. En fin, nos pusimos a piñón el primer 10 km a 5'30 (pimpam, como un reloj) para 55'30. Ahí decidimos ir hacia adelante, teto se veía bien, yo no me veía mal y enmpezamos a progresar. 5'25'-5'20-5'15-5'10 hasta que nos marcamos un 4'37 a menos de 160 ppm. Ahí me vi como el mejor Gebre e iba suelta, con zanvcada y respirando bien; pero llegó el 17. Ahí me estrellé, me quedé sin fuerzas (lo achaco a no haber desayunado, yo soy de nutrirse tempranito) y subí a 5'30 hasta el final.. Si ya iba tocado mentalmente, el mayor problema fue encontrarme a un marchador al cual alternativamente pasaba y él me rebasaba. Del club altletismo Zuera. Chaval me he quedao con tu cara!!! No te lo perdono. Que tu vas andando y yo corriendo, joderrrrrrr!!! Déjame adelantarte!!!!!!! Ya nos veremos en otra!!! (jejejej). Pues eso, hasta meta. Sobran los dos últimos kms. Por la zona del puerto, solitario y ventoso, sensación de frío. Ah, las fotos (no os asusteis) en mi picasa. Iré colgando más a medida que reciba o encuentre.


Oye, peazo finde. Gracias a todos. Juanlu, of course, mi alter ego. Va perfilándose para no sufrir en Castellón; Teto y Chus que me acompañaron 3/4 partes de la carrera; Andrés, que va como un tiro; Fernan, impresionantes marcas; Vania, que intentó fotografiarme sin darse cuenta que alguien que va tan rápido como yo necesita de cámaras con obturadores especiales, jejeje; David, que llega de NY para ir a Florencia y se da un paseo en Valencia y todos los CP's, en especial Syl.
Esto no sería posible sin la paciencia de Elena y Jorge, que deciden prescindir de papi un finde. Aquí os dejo un video dedicado a mi Lady Fantasy. De los que no gustan a Abel: Camel, sinfónicos setenteros, jejeje. Disfrutad y sed felices. Un abrazo.
P.D. Barroso: siempre adelante!!! P'atrás ni pa'coger impulso!!!

martes, 16 de noviembre de 2010

LONG TIME UNEMPLOYED

En román paladino: parado de larga duración. Hoy día 16 de noviembre, se cumple un año desde que fuimos todos los empleados de mi ex-empresa puestos de patitas en la calle sin un duro. Menuda ruina.
Suerte que busco motivaciones en diversos ambitos y que conozco gente suficientemente interesante como para pensar en cosas más importantes. Gracias a toda esa gente, en especial gracias a vosotros. Sin el enriquecimiento personal que estoy obteniendo de esta aventura bloguera, todo sería bastante trivial.
El otro día se me ocurrió, en un ejercicio recomendado por una psicóloga amiga, anotar en un cuaderno dos listas. Gente que merece la pena haber conocido y gente que no, a lo largo del camino. Y, para regocije mío, la lista de gente que vale la pena, supera a la que no (bautizada por mí como "gentuza"). Cierto es que esta "gentuza" ha tenido un peso destructivo más importante que el alivio que supone la gente que aporta. Afortunadamente, la salida de mi vida (personal y profesional) de cualquier atisbo de "gentuza" ha cambiado radicalmente mi perspectiva del camino a seguir. Porque el pasado no importa; lo único que existe es el presente. Es más, el presente es lo único que es infinito, lo único que jamás se acaba, como decía Erwin Schrödinger.
Por cierto, y enlazando con este tema (pensamiento científico); ya que sabéis que yo tengo más un punto de vista humanista que científico, esta semana sale a la venta en castellano el último libro de Stephen Hawking, en el cual se anuncia que demuestra la inexistencia de Dios (ahí coincidimos muchos humanistas) y preconiza que ha llegado el fin de la filosofía (estaré encantado de ver como un científico "niega" la razón y el pensamiento humanista y lo somete a la ciencia). Será interesante leerlo. A por él. Antes de que me líe con "Kafka en la orilla", de Murakami.
Gracias a mis dos amores: Elena y Jorge. Sin vosotros, el camino sería imposible.

Todo pasa y todo queda,pero lo nuestro es pasar,pasar haciendo caminos,caminos sobre el mar.
Nunca persequí la gloria,ni dejar en la memoriade los hombres mi canción;yo amo los mundos sutiles,ingrávidos y gentiles,como pompas de jabón.
Me gusta verlos pintarsede sol y grana, volarbajo el cielo azul, temblarsúbitamente y quebrarse…
Nunca perseguí la gloria.
Caminante, son tus huellasel camino y nada más;caminante, no hay camino,se hace camino al andar.
Al andar se hace caminoy al volver la vista atrásse ve la senda que nuncase ha de volver a pisar.
Caminante no hay caminosino estelas en la mar…
Hace algún tiempo en ese lugardonde hoy los bosques se visten de espinosse oyó la voz de un poeta gritar“Caminante no hay camino,se hace camino al andar…”
Golpe a golpe, verso a verso…
Murió el poeta lejos del hogar.Le cubre el polvo de un país vecino.Al alejarse le vieron llorar.“Caminante no hay camino,se hace camino al andar…”
Golpe a golpe, verso a verso…
Cuando el jilguero no puede cantar.Cuando el poeta es un peregrino,cuando de nada nos sirve rezar.“Caminante no hay camino,se hace camino al andar…”
Golpe a golpe, verso a verso.

lunes, 15 de noviembre de 2010

46 BEHOBIA-SAN SEBASTIÁN

En primer lugar, mi más sentido pésame a la familia y amigos del compañero César Elorduy, vizcaíno de 40 años, fallecido en la carrera. Cayó desplomado en el km 19, delante del Kursaal, con la meta a la vista. Casi le pisamos. Con su camiseta naranja de su club, sobre el suelo mojado, la lluvia empapándole... los sanitarios le atendieron; pero un par de horas más tarde moría en el hospital. Cuando estaba en el suelo, la marea de corredores pasaba por su lado sin prestar excesiva atención, en pos de la meta. Cuando, en el hospital, se debatía entre la vida y la muerte, nosotros estábamos ya tomando pinchos. Es la vida, puta vida. Moriste haciendo lo que te gustaba: deporte. Descansa en paz, compañero, nunca olvidaré tu imagen.
Respecto al desarrollo del finde, teñido de luto, el resultado es un sabor agridulce. Viajé con los Runners de Barrio (que grupo de gente maravillosa!!) y nos alojamos en el Albergue de Ondarreta junto con Juanlu, quien se incorporó proveniente de Pamplona y con 3 grapas en el coco tras golpearse horas antes con la rama de un árbol mientras paseaba. El viaje fue tranquilo y en la parada cenamos con un catering excelente preparado por Alberto (pre-si-den-te, pre-si-den-te,...). No salí por la noche. Dormí mal, cama pequeña y extraña; pero bueno, es lo que hay.
El sábado amanecimos pronto; ya que habíamos quedado a las 10 en la feria con los RdB. de hecho, la propuesta inicial era salir a rodar unos 45 minutos por la mañana temprano y luego desayunar juntos y todos a la feria; propuesta que fue desestimada al llegar al albergue; ya que la mayoría optó por salir a tomar algo. Así, fuimos a desayunar al centro, y luego a la feria (allí vimos a Javi y Rober que habían venido trotando), donde me compré una gorrita con orejeras para esta época fría que empieza; ya que por lo trade me rapé la cocorota. Nos fuimos después a una terreza en el boulevard, donde coincidimos con Michel y unas cañas (encantado de conocerte), hasta que llegaron Javi, Alberto, Alicia y Diarmaid. Compartimos unos pinchos (excelente el de morcilla con piperra, picantito). De allí nos fuimos al Txokolo. Revuelto de bacalao con ajos tiernos, rape a la brasa, pantxineta, Remelluri, café y pacharán. No hace falta que califique la comida. Y, de ahí, a la siesta, con nuestro querido compañero de habitación "el chino" (aka "érase un chino a un portátil pegado"). Aproveché para raparme. Luego, los RdB se quedaron cocinando la cena en el albergue (pasta, fruta, etc) mientras Juanlu y yo cenamos en el antiguo de pinchos (y así me fue). Antes, nos vimos con Santi y Juan Carlos y su mujer Henar e hijo Pablo. Tras infinitos pinchos, los últimos ya por gula, paramos a tomar un pacharán. A las 5 AM me desperté y fui al inodoro a regalarle algo que estorbaba en mi intestino. ya no pegué ojo.

La carrera prometía ser dura, me encontraba mal, fui otras dos veces a evacuar. Bebí agua para evitar la deshidratación. No hacía frío, no llovía, no hacía viento. En la zona de salida encontramos a Manu y a Teo. Me tomé un café para templarme y me asentó bastante. La salida está bien organizada, por cajones distanciados en tiempo, no salen todos a la vez sino que hay unos minutos entre la salida de cada cajón. Empieza a llover. La salida es bonita junto al río Bidasoa, en llano luego se entra en Irún y se sube a Ventas para luego ascender un par de kilómetros sin parar al alto de Gaintxurizketa, punto más alto de la carrera (km 8). De ahi se baja en continuos toboganes hasta Lezo y luego al puerto de Pasajes el cual se atraviesa para empezar la empinada subida a Miracruz (km 16) y de ahí bajamos hasta Donosti, acabando en el Boulevard. Sufrí los pinchos del km 13 al 16 y, claro, mi tradicional problema con las cuestas. El resto bastante bien, para acabar +- a 5'30" con 1h49'42". Carrera espectacular, para repetir. El recorrido es exigente, no duro. Pero más de 20000 corredores y el público animoso a lo largo de todo el recorrido, te hacen sufrir menos mentalmente y parece que vayas mejor de lo que en realidad vas. Que me olvidaba. Pongo el track para que os fijeis en mi subida a Miracruz, menuda gacela!!! Por cierto, que he descubierto que allí está el restaurante Arzak. Apuesto a que si algún día voy a comer allí, vestido con zapatos, traje y corbato, tardo en subir Miracruz la mitad que ayer, jejejeje

Tras llegar e intentar ducharnos en La Concha, la aglomeración nos hizo optar por lavarnos como los perros en un lavabo: la cabeza, la cara y los sobacos, un poco de desodorante y a por la comida final y el viaje de vuelta. Al llegar, cogí el último cercanías, llegué a la estación de Valdemoro a las 0 horas, ya no había autobuses, así que otros 5 kms cuesta arriba de propina andando hasta casa, con el fresquito que hacía y cargado con mochila y trolley...


No hay muchas más fotos, pero en mi pikasa están. Iré añadiendo las que encuentre. Como homenaje a las tierras donde estuvimos, os dejo un grupo de txalaparta que me gusta mucho, Oreka tx, fusionan varias músicas étnicas y, la verdad que el resultado es agradable.




miércoles, 10 de noviembre de 2010

BIENVENIDO, MÍSTER CHANCE...

Recuerdos. Esta película (1979) fue la primera que vi en un cine sin mis padres. Sería en 8º EGB. Tenía yo un compi muy avezado en dotes artísticas con el cual hacía muy buenas migas. Jordi dibujaba muy bien, sobre todo cómics y caricaturas. Hacíamos historias en formato cómic, yo daba el esqueleto de la historia y él la plasmaba con arte en el papel. Quizás deberíamos haber seguido por ese camino bohemio, parte del espíritu del cual estaría encantado de compartir. Fuimos al cine un sábado por la mañana a, a los cines Verneda, allí donde ahora hay un bingo...a ver al gran Peter Sellers, en un gran papel de su etapa madura. Bajo el aspecto de comedia, se esconde una crítica del director a la sociedad de la época (valdría para ahora, quizás más que nunca). Pues bien, ayer tarde, mientras Jorge se echaba la siesta, la vi en el TCM y empalmé con anhelos y más recuerdos...

Chance... suerte en francés, oportunidad en inglés. Bonne chance!!! La que necesito. Me he inscrito en la lottery del NYC Marathon. Resulta que Elena ha recibido las notificaciones de los periodos vacacionales 2011, y el segundo será la primera quincena de noviembre, justo las fechas del NYC Marathon. Quería garantizarme la entrada por marcas; pero para los del grupo de edad 40-49 piden 3h10' (ejem) o 1h30' en media. Así que solo quedaría el debate ético de que alguno con el chip me acreditase la marca desde ahora hasta el 31/1/2011. Así que, de momento, a esperar la lotería. Recuerdos... yo ya estuve en NYC pero Elena no. Así aprovechamos la oportunidad de unas vacaciones en condiciones. No vale reírse de las fotos (mejor dicho, del que sale en las fotos)... aunque no habrá mucha gente que vaya ahora y pueda hacerse esta fotito con las Torres Gemelas al fondo.















Suerte... Dudas... La verdad es que antes de recibir esta comunicación, mi intención era ir al Chicago Marathon. Allí he estado dos veces y la ciudad me gusta, más que NYC; pero este viaje era más con el grupo de corredores. Estaba dentro de mi previsión de hacer las 5 majors (Boston y Londres en primavera y Berlín, Chicago y NYC en otoño) en tres añitos. La opción Chicago la elijo porque, junto con Berlín, no se pide time qualifying, facilitando el acceso a los atletas mediocres, como es mi caso. Así que, ya mentalizado a Chicago, me asalta la duda si hacer en un mes NYC (lottery mediante) y Chicago con un mes de diferencia. Yo creo que sí, saliendo a disfrutar, sin prisa por acabarlas. Total, un mes antes del maratón suelo hacer tiradas de +-35 kms para probar mi cuerpo. Por 7 kms más... Chicago sería la "tirada larga previa" de NYC. Recuerdos. También he estado en Chicago. Me gusta. Limpia, tranquila, bonita, a orillas del Lago Michigan. Otro concepto.

Pues eso. Recuerdos... y dudas. De momento preparamos la Behobia de este finde, que no es moco de pavo. Si alguien me ayuda a resolver el dilema, se lo agradeceré.
Os dejo un par de cancioncitas dedicadas a Chicago. El gran Frank Sinatra y una versión de la "Chicago" de Sufjan Stevens que hizo Vetusta Morla con la colaboración de Cristina Rosenvinge.


lunes, 8 de noviembre de 2010

CROSS DEL RECTOR 2010 Y XII CARRERA DE OTOÑO TRES CANTOS

Fin de semana de carreritas. Aún sin recuperar del trancazo de la semana anterior, lo que me provoca respirar sólo por la boca y me causa sequedad y mayor cansancio, aparte de tener que parar las salidas más allá de los 8 kilómetros; tengo que unir dos días de problemas intestinales (uy que fino) que me han dejado deshidratado y la noche del sábado tocó un poco de show infantil (o sea, dormir poco).
El sábado me estrenaba en el cross. El cross del rector de la Universidad Politécnica de Madrid, perteneciente el circuito universitario madrileño de cross. Más que un cross era un paseo por el parque lineal de Palomeras. Un circuito exigente con bajdas y subidas largas. 5 kilómetros que pensé hacer a tope; pero que mi estado y la falta de experiencia no pudieron hacerme triunfar. El objetivo era salir 2 kms a 4'50, 2 kms. a 4'30 y el último "a muerte". La realidad es que el primero lo hice a 4'48 y el segundo a 4'33. La salida era cuesta arriba y éramos unos 225, así que me puse muy rápido alto de pulsaciones y en la bajada no recuperé, haciendo que en el km 3 y 4 me estrellase de manera estrepitosa. En el Km. 3 se me unió Chus, que antes hizo los 3 kms del cros femenino, para echarme un cable; pero no pude seguirla. Gracias, Chus. Hubo momentos en la subida del km4, que iba casi a 8', boca seca, sin aire y mucho calor. Acabé con 25'30 y un calentón brutal "pa'". Estuve muy machacado todo el día, más cansado que cuando corro un medio maratón. Un placer estar con Teto y Chus, a los que veré en el medio de Valencia, si no pasa nada raro.
El domingo tocó un 10 km de asfalto. No de madrugón, a las 11h30 se dio la salida. La anécdota fue que hubo "salida nula" y tuvimos que retroceder de nuevo sobre nuestros pasos para volver a tomar la salida. Conocía parte del recorrido, que comparte con el 15 kms que se celebra en Enero. Así que el final en subida ya sabía que me pasaría factura, por lo que me guardé unos segundos en previsión. El problema es que llegando al km 8 me quedé sin fuerzas, supongo que pagando el cross del sábado, la nochecita de sueño corto y la deshidratación de los problemas intestinales y respiratorios. Iba bien +-4'50", excepto el primer km, y en los tres últimos me puse por encima de 5', acabando el último en 5'25", y es que en cuanto se empina un poco el terreno, el rodador belga se caga. El objetivo era sub 50' pero me quedé en 50'33". Lo positivo es que, más o menos los plazos de recuperación se van cumpliendo. El post con Juanlu en un Lizarrán, como manda el reglamento: 4 pinchos con su cerveza hidratante. Ensayo para el próximo finde, jejeje.
No hay fotos. Ni del cros, ni de Tres Cantos. A pesar de ver siempre fotógrafos oficiales, no se donde narices están esas fotos. Si las encuentro, las cuelgo en el pikasa.
Esta semana toca la Behobia, quiero tomarla como acumulación de kilómetros regada de txacolís aderezados con pinchos;ya que se ha roto mi ritmo de preparación por los problemillas físicos comentados. Así que, si respeta el viento, haré entrenos largos y la semana que viene perfilaré algún entreno de calidad para asaltar el sub 1h 50 en el medio de Valencia. Si lo consigo, los pasos dados son los correctos.
AL ATAQUE!!!!!!!!!!!!

viernes, 5 de noviembre de 2010

LA FIESTA DE BLAS, EL MOTÍN DEL TÉ Y LAS MOTOS

En la fiesta de Blas,
en la fiesta de Blas,
unos pocos salían
con unas cuantas copas de más...

"La fiesta de Blas", Fórmula V (1974)


Esto es de coña. Pura coña. NO me lo puedo creer. O sea que ahora el gobierno se pone a legislar, con la que está cayendo, sobre el orden de los apellidos... Venga, hombre. ¿Seguro que el gobierno no salía de la fiesta de Blas? ¿O tras haber pasado una tarde jugando con Epi y Blas? Que va, al menos esta última opción les hubiese hecho aprender algunas cosas útiles...
Me permito sugerir que, junto con el cheque bebé, regalen unos dados para jugarse a suertes el orden de los apellidos. Siempre me parecerá más bonito, en estos casos, el azar que la decisión de un juez.

Y es que estamos en una etapa en la cual todo se legisla, especialmente la denominada cuestión de "género" y la destrucción de todo aquello que pueda suponer relacionado con ese ente abstracto conocido como "familia" y, hasta ahora, sostén de la sociedad actual. No quiero que parezca reaccionario; pero a mi me parece que en el ámbito familiar es donde se contruye la sociedad. Tampoco tiene que ser necesariamente la familia tradicional cristiana, hay otro tipo de familias que funcionan bien (monoparentales, cónyuges del mismo sexo, etc.) sobre las que se puede seguir asentando el basamento social. Lo importante es que ésto no se hace por demanda social, sino por afán de inventar unas "moderneces" sin ton ni son. Este gobierno sectario se dedica a legislar por legislar. todos sabéis lo que me gusta la libertad y lo enemigo que soy de tenerlo todo sujeto a normativas y prohibiciones (y aumentos de impuestos). En ese sentido siempre he sido admirador de un país libre como los Estados Unidos. Ya sé, ahora vendréis a decirme que no es un país libre. Hombre pues sí. Un país donde los tres poderes están perfectamente delimitados (no como aquí) y con las últimas elecciones se puede comprobar. El garantismo de la libertad individual no tiene parangón. Herederos son de la primera constitución liberal y democrática del mundo, y la primera democracia en esencia. Claro está, tienen imperfecciones, y muchas (de las cuales también hablaré otro día).

Todo empezó en el Boston Tea Party, el 16 de Diciembre de 1773 y se considera precedente de la Guerra de Independencia. Previamente, el Stamp Act y las Leyes Townshend, se habían encargado de gravar con impuestos el comercio con las colonias americanas. La Ley del Té, de 1773, promulgada en el Parlamento de Westminster, otorgó a la Compañía Británica de las Indias Orientales el privilegio de vedner té proveniente de China en las colonias americanas sin necesidad de tributar a la metrópoli (en las colonias el arancel era menor). Sin embargo, las compañías americanas, si debían tributar a la metrópoli, con lo cual el precio de venta debería ser mayor, amenzando su mercado y la desaparición de dichas compañías locales. Éstas, boicotearon el té de la Compañía en todos los puertos americanos. En Boston, se intentó efectuar el desembarco por la fuerza; pero la noche antes los colonos subieron al barco y lanzaron el té por la borda. Esta acción fue duramente reprimida (masacre de Boston) y supuso el origen del movimiento de revuelta germinal que abrió la espita que se extendió por las trece colonias y desemebocó en la guerra de la Independencia y la primera Constitución democrática y liberal del mundo. Y aquí empieza la libertad. Y la tradición es mantenerla; a pesar de la segunda enmienda ("right to bear arms", por ejemplo).

Con ese nombre, Tea Party, ha aparecido un movimiento reciente en los EE.UU. que, desde aquí vemos (tamizado por los medios de comunicación) como la sombra del Ku-Klux-Klan, como mínimo. Es un movimiento básicamente populista, con las típicas ideas a explotar en los momentos de crisis (nacionalista, restrictivo con la inmigración, no a la subida de impuestos, retomar el tema religioso y las tradiciones). Está cercano (integrado en cierta manera) al partido republicano. Asusta más a los propios republicanos, por sus tintes ideológicos más radicales, en cierta manera. Ya empiezan a surgir organizaciones del estilo, no ya por Europa, sino también en nuestro país. La crisis, el nacionalismo y la inmigración, provocan el surgimiento de populismos peligrosos para la convivencia democrática (recordemos los sucesos de Vic, El Egido, Salt,... y lo que nos espera).



Mientras, sabéis de mi afición por las motos, un crío llamado Marc Márquez (no sé si a estas alturas se habrá cambiado el orden de los apellidos) está demostrando que es un piloto extraordinario. Siempre me ha gustado más la cilindrada de 125 cc. por ser la cantera y por la igualdad y la disputa de las carreras. Hace ya un año creo que me hice su fan en facebook. Ahora empezamos a descubrirlo (siempre y cuando no se caiga y gane Nico Terol, otro pilotazo, y ya digamos que si Marc es un cagón o se pone nervioso o blablabla). Pues que sepáis que Marc lo tiene más fácil; ya que un rival directo al título, ayer sufrió un accidente que le impedirá participar en el próximo y decisivo Gran Premio.



Jorge ayer por la tarde se cayó mientras era acosado por dos de sus coleguitas de la pandi, en plena competición motera. Y es que la moto le queda un poco grande y como es tan bueno, los otros le chocan por detrás y, en lugar de batallar, se va hacia adelante. A la vez, gira la cabeza para ver donde vienen los otros moteros con tal mala suerte que pierde la verticalidad y "sale por las orejas", cayendo con la cabeza en el suelo y obteniendo el premio de un aparente chichón, justamente cuando hoy va el fotógrafo a la guarde a hacerles un reportaje...

Este finde hago doblete: mañana un cross en la Politécnica (5 kms.), me estreno en la especialidad. Tengo muchas opciones de quedar el último, ya os contaré. El domingo un 10 km. de asfalto en Tres Cantos. A ver si recupero la semana perdida por el trancazo que no me permitió llegar a los 200 kms en el mes de octubre. Venga, voy a darle a la zapatilla, que estoy animado. Aquí teneis una canción de mi época para animaros.

miércoles, 3 de noviembre de 2010

FÓRMULA 44 (O: ABUELO, EL INISTÓN)

Ya tengo 44 años. Ayer, día 2, cayeron. Me encuentro bien. Física y mentalmente. Ahora sólo queda encontrar trabajo. Como sabéis (u os habrán contado), la visión de la vida cambia cuando se es padre. Particularmente, el palo que me llevé en la última aventura laboral, me deja claro que debo buscar algo que me permite conciliar mi vida laboral, personal y mi tiempo de ocio. Eso no es fácil; ya que no estamos al norte de Europa, donde a las 4 de la tarde todo el mundo se va a casa. En fin, seguiremos buscando. Me sabe mal que haya tanto inútil trabajando en puestos de responsabilidad para los que no están prepararados (y cobrendo un pastón). Pero bueno, es lo que hay y está asumido.

Mientras tenga la suerte de estar rodeado por todos aquellos que me importan, lo demás es accesorio. Si ya no como en restaurantes de mil tenedores, ni bebo vino de tropocientos euros, ni viajo al extranjero; si mi nevera de vino, siempre rebosante de botellas, está ahora totalmente vacía (casi, guardo unos vinazos sólo para ocasiones extraordinarias, que seguro llegarán); si ya no puedo comer esos jamones y lomos que "echaban p'atrás", pues es lo que hay. ¿Y qué hay? Hay que amoldarse a los nuevos tiempos, que ya siempre serán así. Un día os contaré, pero quizás emprenda un negocio. Quiero darle forma, complicado en un mercado saturado. Tiene relación con el deporte, sí. La verdad, no busco algo para forrarme, sólo "autoempleo", ganarme la vida trabajando para mí mismo.

Así que empieza la "Fórmula 44", en 2011 paso a la siguiente categoría de veteranos y espero zamparme unos cuantos maratones y ya darle duro al triatlon de una vez. Gracias por seguir mi blog: aunque no lo creais, me dais mucha fuerza. Sigo buscando en mi un corazón de oro: ¿lo tendré? Por si acaso, aquí os dejo uno que nos puede valer.